كيف تأكل رمانًا - أصبح الأمر سهلاً!

محتوى

• أكل الرمان دون بقع - تعليمات
  • ضغط الرمان
  • ضرب بذور الرمان
  • قشر الرمان بشكل صحيح
  • فتح الرمان تحت الماء

من سبتمبر إلى ديسمبر يمكنك الاستمتاع ببذور الرمان الحلو والحامض في ألمانيا. "ثمرة الآلهة" هي ثمرة شرقية وخاصة في فصل الشتاء مورد فيتامين مفيد. لكنك تسأل نفسك كم عدد الآخرين: كيف آكل الرمان ">

توفر لك الرمان الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C - لذلك يعتبر الاستهلاك في فصل الشتاء نعمة للجهاز المناعي. ليس من دون سبب أنها واحدة من أصح أنواع الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، بذور الرمان الناضجة ، والتي يمكن أن تؤكل بهدوء ، واللب لذيذ - الحلو الحلو يجب أن يكون. يجب أن يكون اللب واللب من حوله هشًا وليس صعبًا للغاية ، ولكن ليس ناعمًا أيضًا. عندها فقط يطورون طعمهم الكامل.

أكل الرمان دون بقع - تعليمات

أولاً ، يجب أن تعرف ما تستطيع ولا تستطيع أن تأكله من الرمان. على عكس الفواكه الأخرى ، مثل التفاح أو الكمثرى ، فإنك تأكل رمانًا في الاتجاه الآخر. البذور الصغيرة الحمراء داخلها صالحة للأكل. ومع ذلك ، فإن قشر البرتقال إلى المحمر شديد المريء وغير مناسب للاستهلاك. غير صالح للأكل أيضًا الجلد الأبيض الذي يحيط بالنواة.

إن كيفية تحضير بذور الرمان الحمراء في النهاية أمر متروك لك تمامًا. كمورد حلو وحامض ، يمكن أيضًا تناولها مع السلطة أو العصير أو الحلويات. حتى مع الأطباق اللذيذة ، تناسب هذه الرائحة جيدًا.

عادةً ما تنتهي الطريقة المعروفة بقطع الرمان ببساطة والتقاطه بجد في فوضى كبيرة مع العديد من البقع الحمراء على الملابس والمطبخ. لذلك نوصي بهذه البدائل الأربعة:

ضغط الرمان

لا بقع ، وهذه الطريقة ليست كافية بالتأكيد ، ولكن هذا هو الضغط بسرعة كبيرة. ببساطة استمتع بالرمان في شكل سائل. قم بتخفيض الثمرة إلى نصفين ثم أخرجها إلى النصفين مثل البرتقال على عصارة ليمون. يمكن اكتشاف العصير الصحي واستهلاكه على الفور.
تقنية معززة هي أيضا الضغط مع الصحافة spaetzle.

ضرب بذور الرمان

قبل أن يتم فتح الرمان ، لفه للأمام والخلف على سطح العمل مع القليل من الضغط. اعجن الثمرة قدر الإمكان من خلالها - حتى تتمكن النوى من الذوبان من الداخل. ثم نصف الرمان بسكين. ثم تأخذ وعاء أكبر وعقد الثمرة فوقها. تدق الآن البذور من وعاء مع ملعقة خشبية. بذور الرمان تسقط بشكل طبيعي في القشرة. انه بهذه السهولة.

قشر الرمان بشكل صحيح

وبهذه الطريقة يمكنك فتح الرمان وفي نفس الوقت جزء منه. قطع أولا ساق. لهذا يمكنك وضع دائرة حولها بسكين السكين. ثم ببساطة نقب ساق. الآن تخدش الرمان عدة مرات ، بدءًا من الجانب الجذري إلى الأسفل. مع القليل من القوة ، يمكن تفكيك الأجزاء الفردية. من السهل التعرف على الجلد الأبيض ويمكن إزالته بسهولة بأصابعك.

فتح الرمان تحت الماء

الأسلوب مع أقل البقع هو فتح الرمان تحت الماء. تحضير وعاء كبير من الماء. ثم قطع الرمان في الوسط. يمكن الآن نصفي كسر قطعة قطعة في وعاء تحت الماء. ما عليك سوى تخفيف النوى بأصابعك. في الجزء السفلي من الوعاء ، تتجمع جميع النوى ، والتي يمكنك ببساطة غربلة. بهذه الطريقة ، يمكن حل النوى خالية من الترشيش وغسلها في نفس الوقت.

استمتع بتجربته!

نصائح للقراء السريع:

• بذور حمراء داخل صالحة للأكل
• شل والبشرة البيضاء داخل غير صالح للأكل
• ضغط الرمان
• ضرب بذور الرمان
• قطع الرمان بشكل صحيح
• الرمان الأساسية تحت الماء