صنع شراب السعال من الفجل الأسود مع صخرة الحلوى - وصفة

محتوى

• شراب السعال محلية الصنع - وصفة
  • المكونات
  • تعليمات
  • المتغيرات
  • يستحق معرفة الفجل الأسود

قد يعاني أي شخص يعاني من سعال عالق ، أو سعال جاف وجاف على وجه الخصوص ، من أن الأموال من الصيدلية لا تساعد إلا بشكل مشروط. بالإضافة إلى عصير البصل (تعليمات يمكن العثور عليها هنا) شراب السعال من الفجل الأسود هو علاج منزلي فعال للسعال المستمر.

شراب السعال محلية الصنع - وصفة

بادئ ذي بدء: بفضل طعمه الحلو ، فإن شراب السعال مناسب أيضًا للأطفال من عمر عامين. ومع ذلك ، كوالد يجب إيلاء اهتمام خاص لرعاية الأسنان. لأن شراب السعال هو في نهاية المطاف ماء سكر (عند الرغبة في العسل) مع تأثير مضاد للأكسدة ، أي مقشع ومضاد للالتهابات.

المكونات

لشراب السعال هذا ، فأنت تحتاج فقط إلى بعض المكونات:

• فجل أسود (ما يعادل حوالي 500 غرام) ؛ السعر للكيلو الواحد من 2 يورو
• حلوى السكر الخام
• في الإرادة: ملعقة صغيرة من العسل
• وقت التحضير: حوالي 3 دقائق
• شراب السعال الأول بعد حوالي 6 ساعات

ملاحظة: تحتوي 100 غرام من الحلوى على 400 سعرة حرارية (Kcal) أو 1.676 KJ. يحتوي الفجل الأسود على حوالي 18 كيلو كالوري / 75 كج.

تعليمات

شراء من greengrocer الفجل متوسطة الحجم (حوالي 500 غرام). إذا لزم الأمر ، تغسل بقايا التربة. الآن ضع الفجل مع الجذر أسفل على كوب مع فتحة كبيرة بما فيه الكفاية بحيث الفجل العصي بحزم.

خذ الفجل مرة أخرى وقطع الغطاء الذي تحافظ عليه.

الآن ضع الفجل على الكأس. ثم تجويف حفرة في منتصف الفجل بسكين حاد. يجب ألا يزيد طول الفتحة عن نصف القطر وعمقها حوالي 3-5 سم.

لا تتخلص من اللب. دعها تتذوق!

ملء الحفرة مع ملء الحلوى.

ثم تغطية الحفرة مع الحد الأقصى. هذا يمنع الفجل من الجفاف بسرعة كبيرة وتذمر الفتحة.

الحلوى يذوب بسرعة. بعد حوالي 6 ساعات ، يمكنك التخلص من شراب السعال الأول. من الأفضل القيام بذلك باستخدام ملعقة كابتشينو صغيرة.

هام: لا تملأ الفتحة تمامًا بالحلوى. إنه يشكل الكثير من العصير بحيث يفيض.

اعتمادًا على حجم الفجل ، يمكنك الفوز بحوالي 4-7 أيام من شراب السعال الطبيعي. يوصى بترك 3-4 ملاعق صغيرة من الشراب تذوب على اللسان يوميًا.

المتغيرات

• مع العسل: إذا أردت ذلك ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل.
• مع وجود ثقوب في الفجل: من يريد أن يحصل على العصير مباشرة في الكأس أدناه ، يمكنه اختراق الفجل بإبرة من الرولاد عدة مرات. ثم يستنزف الشراب. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون لزجًا ومع ملعقة كابتشينو صغيرة ، يمكنك التخلص من العصير جيدًا.

يستحق معرفة الفجل الأسود

الفجل الأسود (Raphanas sativus var. Niger) المعروف أيضًا باسم فجل الشتاء ، هو نبات عشبي سنوي. تتم الثقافة عن طريق زرع حوالي منتصف إلى يوليو مباشرة في السرير. عمق البذر حوالي 2-3 سم. بعد أن يتم تشوه النبتات على مسافة 25-30 سم ، فإنها تنمو لتصبح درنات فخمة ب 200-600 جم.

ينمو الفجل الأسود المستدير حتى نهاية نوفمبر ، ثم يتم حصاده قبل الصقيع في الليلة الأولى. على سبيل المثال ، يتم تخزين الدرنات في صندوق به رمل رطب قليلاً أو في حفرة. إنها تحافظ على الخضار الشتوية حتى أواخر الشتاء.

إذا اشتريت الفجل لشراب السعال ، فيمكنك تخزينه أيضًا ، لأن الخضروات الموسمية غير متوفرة بكثرة.

يحتوي الفجل الأسود على نسبة عالية من فيتامين C و B1 و B2 والحديد والكالسيوم.